Trufa Negra de Teruel Familia Rodríguez
TRUFA NEGRA
Cultivamos y recogemos trufa negra – Tuber Melanosporum – en nuestros campos en Teruel. Recién desenterradas las enviamos directamente a su domicilio o restaurante para que pueda apreciar el aroma intenso y profundo de este excepcional producto.
NUESTRAS TIERRAS.
El punto óptimo de insolación anual, la cantidad de humedad necesaria junto con el refugio que producen nuestras encinas, hacen que las trufas que nacen en nuestras tierras sean de una calidad excelente, en un producto ya de por sí superior como es la trufa de invierno de Teruel.
NUESTRO PROCESO
En la época de recolección, de Noviembre a Mayo, buscamos las trufas negras con la ayuda de nuestros perros como se ha hecho desde tiempo inmemorial. Una a una son recogidas las necesarias para completar los pedidos y se hacen llegar al cliente en un plazo de 24 a 48 horas, por lo que podemos garantizar la frescura y calidad del producto.
Nuestros productos
Puede comprar nuestra trufa negra (100% Tuber Melanosporum) con frescura garantizada. Lo recibirás empaquetado, respetando la cadena de frío, en un plazo de 24-48 horas.
25-50 Grs.
100 Grs.
250 Grs.
500 Grs.
750 Grs.
1 Kg.
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